«Это удивительное место! За всё время, что я его помню, там сменилось много владельцев и шеф-поваров, но еда остаётся неизменно невкусной», - такое мнение высказала одна из владельцев маленького кафе в центре Выборга, когда я упомянула, что накануне мы были в ресторане "Круглая башня". И надо сказать, что это далеко не первый нелестный отзыв от местных жителей, который я слышу о качестве кухни в этом месте. Но давайте обо всем по порядку. Ресторан "Круглая башня", пожалуй, самый атмосферный средневековый ресторан в Выборге...

Выборг нынче невероятно популярное направление у туриста и путешественника, ибо в каком ещё городе найдёшь перехлестье четырёх эпох: 🇸🇪Шведская (средневековая). 🇷🇺Русская (имперская). 🇫🇮Финская (капиталистическая и модерновая). 🇷🇺Советская/российская (современная). Пандемия + СВО придали мощный толчок развитию инфраструктуры и Выборг стремительно развернулся лицом к туристу. Сейчас, по сравнению с Выборгом 10-летней давности, отбоя в заведениях нет, но в летний сезон и праздничные дни бывает, что на всех посадочных всё равно не хватает...