Редьку едим килограммами, готовим часто и много. Салат с редькой, самый ходовой рецепт
Редька с квасом по-сибирски. Делюсь дедушкиным любимым рецептом
Очень простой и вкусный летний суп — настоящая палочка-выручалочка в жаркие, знойные дни.
Почему русские силачи любили есть редьку
«Ну, супостат, отведай силушки богатырской!» – эта фраза, ставшая крылатой, встречается во всех русских сказках, а теперь и в основанных на них современных мультфильмах. Откуда же берется эта знаменитая силушка? Что ели богатыри, чтобы «поддерживать форму»? Например, Илья Муромец, который действительно служил при дворе князя Владимира и прославился богатырскими подвигами, был сыном крестьянина. В Х веке, когда жили эти исторические личности, еда крестьян была предельна проста, но далеко неоднообразна:...