Как появилось знаменитое лакомство, без которого не обходится просмотр ни одной мировой кинопремьеры, и есть ли от него польза? Запасайтесь попкорном и читайте внимательно! Из чего делали первый попкорн Дикий предок кукурузы – маис стал культурным растением примерно 10 000 лет назад на территории современной Мексики, о чем свидетельствуют обнаруженные археологами изображения в древних гробницах. Также известно, что кукуруза является древнейшим хлебным растением (старше пшеницы!): из ее зерен довольно...

У всего есть история, и попкорн – не исключение из правил. Чтобы сразить вас наповал, сразу скажем – попкорн появился более 5 тысяч лет назад, представляете? Оказывается, что свойство отдельных сортов кукурузы к вздуванию при нагреве выявили еще древние индейцы, и с тех пор стали готовить попкорн для еды, украшений и даже гаданий (это вообще отдельная история). Интересно и то, что самые древние зерна попкорна обнаружили в пещере Бейт Кейв, которая находится вблизи Нью-Мексико. Ученые даже предположили, что они пролежали там больше 5 тысяч лет, аж страшно представить, насколько это долго...