А не заглянуть ли нам в гости к старичку Бахусу? Как-то неожиданно возникла мысль ознакомиться с историями появления трёх алкогольных напитков: пива, вина, водки. Ну а так как упомянут был досточтимый Бахус, то и начнём мы соответственно с вина. Вино Мировая история виноделия начинается около 7000 лет назад, по крайней мере то, что доказано археологически. На самом деле история вина гораздо древнее и тут уже остаётся только догадываться насколько. Вино – один из древнейших алкогольных напитков....

Снова пятничка. Э-э-э-х, хорошо! Ну и давайте снова об алкоголе. Сегодня пройдёмся по экзотике, бахнем саке. Саке – это традиционный японский ферментированный алкогольный напиток, получаемый из риса, воды, плесени кодзи и дрожжей. Крепость – 15-20%, вкус – от сухого до сладкого, текстура – от лёгкой до маслянистой. И нет, это не водка. Не вино. И даже не пиво. Это отдельная категория алкоголя, которая существует только в Японии и сбивает с толку всех, кто пытается её классифицировать. Вот представьте себе картину: древняя Япония, III век до нашей эры...