Знаете, подготовка к майским праздникам или просто к загородному уикенду — это всегда своего рода ритуал. Мы часами выбираем мясо, спорим о маринаде (уксус или минералка?), ищем идеальные угли. Но вот когда сочные куски свинины или баранины уже аппетитно шкварчат над седым пеплом, встает ребром главный вопрос: к шашлыку какой соус лучше подходит? Ведь согласитесь, даже самое нежное мясо без правильного аккомпанемента — это как песня без баяна. Честно говоря, большинство из нас первым делом тянется к кетчупу. Но давайте по совести: покупная «химия» в пластиковой бутылке — это моветон для настоящего гурмана...

Вы наверняка слышали этот запоминающийся сэмпл! Забойный танцевальный трек «Barbra Streisand» проекта Duck Sauce разлетелся по миру в 2010 году. В составе авторов-миксологов значатся диджеи Арман ван Хелден и A-Trak. Конечно, такой успех стал возможен благодаря использованию эффектного кусочка из диско-хита Boney M «Gotta Go Home» 1979 года с добавленными битами и цепкой фразочкой «Барбра Стрейзанд»: Но и в случае Boney M это был не оригинал! Копнём глубже — и обнаружим, что «Gotta Go Home» является переделкой немецкой песни «Hallo Bimmelbahn» 1973 года, исполненную группой Nighttrain...