5205 читали · 6 лет назад
Солим симу
Сима – прекрасная рыба семейства лососевых. Относительно дорогая, но чрезвычайно вкусная. Она безумно вкусна в соленом виде. Нам понадобится: - Филе рыбы - Соль и перец - Лук репчатый - Растительное масло Как готовить: Сима солится в два этапа. На первом режем филе на крупные куски, засыпаем солью и перцем...