Очень люблю вафли! И приступив к сегодняшнему чаепитию, вдруг задала себе вопрос: А чего это они с двух сторон разные? С одной стороны клеточки, а с другой ромбики? Никогда об этом не думала, но внезапно...

Выходные и вафли - идеальное сочетание, и ничто не должно встать между ними, особенно проклятая вафельница. При правильной смазке вафли легко вынимаются из разогретого прибора. А вот если смазать неравномерно или вообще забыть об этом (с кем не бывает), то тесто беспощадно прилипнет и разорвет вашу вафлю пополам. Но такой участи вы можете избежать. Вот два лучших способа равномерно смазать вафельницу, не обжигаясь. Используйте кондитерскую кисть Я никогда не устану восхвалять скромную кондитерскую кисть...