Особенности пряничного домика Пряничный домик состоит из теста, которое выпекается в форме стен и крыши. Затем его украшают глазурью, конфетами и другими сладостями. В зависимости от региона и традиций, пряничные домики могут иметь разные формы и размеры. История пряничного домика Первые упоминания о пряничных домиках относятся к древнему Риму, где использовали мёд и специи для выпечки. В Европе пряничные домики стали популярны благодаря крестоносцам, которые привезли этот обычай с Ближнего Востока...

Пряничный домик — это не совсем про пряники, какими их знают в России. Хотя и тульские печатные пряники для этих целей подойдут на отлично. Основой такого домика является имбирное печенье. Оно не только приятно отличается от классического бисквита по вкусу, но и имеет хорошую структуру, достаточно мягкую, но при этом не рассыпчатую. К тому же, на них прекрасно держится и красиво смотрится сахарная глазурь и прочие декорации. Придавать пряникам форму первыми додумались немцы, ещё в 13 веке. И хоть...