Если в России и есть блюдо, способное объединить народ лучше спорта, это точно окрошка. Как только наступает жара, начинается ежегодный всероссийский спор: квас, кефир или всё-таки минералка? Пишите в комментариях, в чем вы лагере Страсти вокруг идеального рецепта кипят, а каждый летний обед превращается в дебаты. Но именно в этом и прелесть окрошки — её едят с удовольствием и спором одновременно. А мы пока подготовили подборку мемов и шуток на этот счет. Будем рады, если вы поставите лайк и подпишитесь...

Как же это вкусно, когда там нет ни картошки, ни колбасы! Старинный рецепт окрошки радует нас и сегодня. Программа «Второе и компот» за канале «Москва-Доверие» по традиции пригласила Ольгу Сюткину для рассказа о нашем старом знакомом блюде – окрошке. Оказывается, ее старинный рецепт не совсем напоминал сегодняшний. Посмотрим, что же получилось приготовить у Ольги и ведущей программы Ирины Шихман: Ирина Шихман: - За рецептом старинной окрошки я естественно приехала к кулинарному историку Ольге Сюткиной...