"Лаваш - это пища. Лаваш - это вилка. Лаваш - это салфетка. Лаваш едят, лавашем берут мясо, в лаваш его заворачивают".  Писатель А.Биов Армянский лаваш - поистине универсальный продукт, и в арсенале каждой хозяйки есть не один рецепт, в котором она так или иначе задействует тонкую вкусную лепёшку. Сегодня я хочу предложить вам интересный рецепт пирога, основой которого служит армянский лаваш. Итак, для приготовления нам понадобится: Армянский лаваш - 100 г Сыр сулугуни - 300 г Молоко - 150...

Что такое Грузия? Грузия - любовь моя, как пелось в одной советской песне, которую исполнял Вахтанг Кикабидзе. Грузия - это Тбилиси, красивые храмы и спелые гранаты, это Боржоми и Хванчкара. Это фильмы Иоселиани и Данелия. Это песни Нане Брегвадзе и музыка Гии Канчели. Картины Пиросмани и ароматный ткемали. Ну и конечно же, вкусный шашлык! А Армения - это Ереван, древнейшая церковь мира, хачкары, "армянский три звёздочки", долма и лаваш. Это "Арменфильм" и фильмы Параджанова. Это музыка Хачатуряна и Бабаджаняна...