Горячий шоколад — рецепт, который как нельзя лучше подходит для холодной сырой погоды. Нет ничего лучше, чем забраться в кресло с любимой книгой и чашкой густого горячего шоколада, когда за окном метёт снег, а температура в комнате — не выше 20 градусов. Нет более ароматного, вкусного и согревающего напитка! Возможно, вас удивит, но самый согревающий на свете напиток был создан отнюдь не в Лапландии, а в жаркой Южной Америке. При том большую часть своего существования шоколад употреблялся исключительно в качестве напитка, а не твёрдых плиток...

Горячий шоколад - это напиток, который готовится из какао-порошка, молока и сахара. Он имеет глубокий, насыщенный вкус и аромат, который напоминает о лете и тепле. История горячего шоколада началась еще в древности. В Южной Америке индейцы готовили напиток из какао-бобов, которые они употребляли в пищу. Они добавляли в них воду и нагревали на огне. Этот напиток был очень популярен среди индейцев и стал символом их культуры. Позже горячий шоколад появился в Европе. Его начали готовить из какао-бобов и молока...