7865 читали · 2 года назад
Огурчики в бочке: сравниваю посаженные рассадой и семенами
Уже не раз слышала и читала, что рассаду огурцов выращивать нет смысла. Что посадить рассадой, что посеять в тот же день семенами сразу в грунт или парник, плодоносить начинают одновременно. Почему? Зимой даже занималась изучением этого вопроса. Посмотрела несколько видео, почитала. Написала статью-руководство в первую очередь для себя: Почему так говорят, что нет разницы? Потому что: Решила не сеять рано, чтобы не перерастали. Посадила в горшочки с дном вкладышем, чтобы не заметили пересадки....
34,5 тыс читали · 2 года назад
Жалела, что закрыла мало, но в этом году исправлюсь. Любимые огурчики по-болгарски без укропа и хрена
Всем привет! Август, время борьбы с урожаем. Огурцы, томаты, перцы, кабачки, баклажаны... Урожая созревает столько, что ни съесть. Начинаем всё мариновать и прятать в банки. Есть у меня в арсенале несколько любимых рецептов, которыми я хочу поделиться. Сегодня про огурцы. Рецепт "Огурчики по-болгарски". Готовятся они без укропа, хрена и прочих приправ, получаются просто наивкуснейшие. Крепкие, очень хрустящие, сбалансированного вкуса, обязательно попробуйте! Для маринования я сейчас срываю совсем маленькие корнишоны, но если у вас крупные, тоже пойдёт...