Несложный, но сытный и свежий салат из вареной картошки и моркови вполне можно поставить на праздничный стол. Он похож на оливье, но готовится без добавления мяса со свежим огурцом. А в заправке к майонезу добавляется дижонская горчица. В ней есть семена растения, которые приятно взрываются на языке во время дегустации. И вкус у салатика получается более интересный и пикантный. Ингредиенты: Приготовление Картофель и морковь хорошо моем и варим в мундирах до готовности. Спустя 25 минут после закипания воды можно будет овощи извлекать и охлаждать...

Рецепт, как всегда прост и понятен. Готовлю, так чтобы могла кушать кормящая грудью жена. Блюдо можно приготовить к праздничному столу или просто на ужин. Время приготовления 2 часа. Для приготовления нам понадобится: 1) Картошка 2 кг 2) Свинина лопатка или любая другая часть 800_1000гр 3) цветная капуста 500гр 4) Морковка 2 шт 5) Специи к мясу 20гр 6) Соль 1.5 ч.л 7) Перец по вкусу Способ приготовления: - Картошку режим кольцами, толщина 1-1.5 см - Режим полукольцами морковку, так она лучше пропечётся: - Мясо режим, как на гуляш, квадратиками...