Все мы с детства любим кушать манную кашу. Особенно у бабушки в деревне ранним утром. Нынешнее поколение уверено, что, помимо сытости от пустых калорий, она никак не влияет на наш организм. В то время как представители старшего поколения не сомневаются, что манная каша - один из самых полезных продуктов. Думаю, все знают, что манная каша - это перемолотые зерна пшеницы. Её используют не только для приготовления каши, но и добавляют в различную выпечку, соусы и т.д. Как у всех продуктов у неё есть плюсы и минусы...

Когда слышу про манную кашу сразу вспоминаю анекдот: "Если ты не будешь кушать манную кашу, то я позову Бабу-Ягу. - Мама, неужели ты думаешь, что Баба-Яга будет есть ЭТУ кашу?" Что вообще такое манка?  Манная крупа (или манка) — это перемолотые зерна пшеницы.  Её используют не только для приготовления каши, но и добавляют в различную выпечку, соусы, запеканки и много другое. Плюсы манной крупы: -быстро варится; -обладает высокой калорийностью и хорошей усвояемостью; -отсутствие раздражающего воздействия на органы желудочно- кишечного тракта из-за маленького процента клетчатки ( около 0,2%)...