Помните песню из мультфильма про осьминожек: "Палка, палка, огуречик, Вот и вышел человечек"? Так вот в чём чём, а в антинаучности эту песню не упрекнёшь, ведь огурец это свежий, вкусный, пусть и простой, но очень полезный для человека овощ! 🥒 Известно, что огурцы на 90% состоят из воды. Но все не знают, что этот овощ полезен для костей и суставов. Также в огурцах есть кремний, который способствует укреплению хрящевой ткани. А кожура огурца содержит вещества, уменьшающие воспаления. Продукт обладает ценным химическим составом и содержит ряд важных для человека витаминов (А, В1, В2, С, РР) и полезных минералов (железо, марганец, калий, цинк, фосфор и многие другие). И, конечно, огурец – один из самых популярных ингредиентов овощного салата, он дает свежий вкус и содержит минимум калорий. Составлено по информации портала здоровоепитание.рф #огурцы #витамины #здоровоепитание