В Пиццерию не хожу. Готовлю огромную домашнюю пиццу для всей семьи. Муж берет на работу, дети в школу на перекус. Тесто без раскатки .
Впервые приготовила пиццу на тесте из прокисшего молока, что из этого получилось я не думала даже
Давно хотела приготовить пиццу и объесться ей. Заметила, что у меня прокисло молоко. Немного. Не стала его выливать. Добавила немного теплой воды. потом добавила дрожжи, сахар, соль и оставила Попутно приготовила гречку и нарезала овощи. Это для сына. Сама только потом ужинала пиццей. и продолжаю дальше: Чуть после высыпала муку и начала вымешивать тесто. мда, все прилипало к рукам и даже растительное масло не помогло. Тесто эластичным не становилось. Стало мягким. Поэтому я решила не париться с ним...
Мои покупки. Пицца.
И снова я возвращаюсь к запискам или как правильно - к спискам продуктов. Так как сегодня я затеяла приготовить пиццу, мне нужно купить немного больше продуктов, чем я обычно покупаю. Пиццу хочу сделать попроще, ни как раньше. Надеюсь будет вкусно, хотя возможно и нет. Если она получится не благополучной, то я вам так и напишу, потому что такую пиццу я ещё не делала. Это я в Пятёрочке. Пришла сразу после магнита. Хотя в списке были записаны хлебцы, я всё равно забыла их купить, зашла поэтому сюда...