В Турции к еде для туристов отдельный подход. Мне нравится, что помимо обычной подачи блюд они ещё стараются украсить и разнообразить каждый вид салата, нарезки, закуски или десерта отдельным атрибутом. В отеле ЛАЙК РИВЕР украшением блюд является голова барана. Баранья голова в Турции считается традиционным блюдом! У турок действительно очень много изысканных блюд, в состав которых входит мясо именно этой части животного. А сохранившийся череп они обрабатываю, красят, лакируют и выставляют на блюда, тем самым подчеркивая свою индивидуальность...