Об итальянском джелато можно говорить только в возвышенных эпитетах, настолько оно вкусно и удивительно. Многие, особенно итальянцы, говорят, что оно тут лучшее в мире. В Италии можно встретить два вида джелато: первый — мороженое заводского производства, то самое, что можно встретить не только в Италии, но и за её пределами. Второй вид джелато называется артиджанале — это мороженое, приготовленное вручную из самых свежих и исключительно натуральных продуктов. Чаще всего мастер-джелетайо продаёт джелато там же, где его готовит...