Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Вам нравится бренди и любите сидр? Тогда элегантный и фруктовый кальвадос, это то, что Вам надо! Родом он из Нормандии (Франция), в отличие от коньяка и бренди, кальвадос дистиллируется из сидра. И хотя этому напитку уже не менее 500 лет, и он неуклонно набирает популярность, но еще не получил того широкого внимания, которого заслуживает. Его вкус зависит от смеси горько-сладких, сладких, острых и горько-острых яблок или груш, от того, где они росли, от бочек, в которых он выдерживается, и как долго...

Дорогие гости, уважаемые постоянные читатели и зрители канала @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , рад вас от всей души поприветствовать! Рецепт Домашний Кальвадос от Кристьяныча Традиционный Кальвадос - это яблочный или грушевый бренди, который получается путём перегонки сидра из французского региона Нижняя Нормандия. ( инфа взята из Википедии) У меня не традиционный кальвадос, а домашний и, изначально мой рецепт строится не на перегонке сидра из яблок или груш, хотя если вы будете использовать перегнанный сидр, органолептика будет еще шикарнее...