Ошибочно считается, что пузырьки шампанского образуются вокруг грязи на стекле бокала. Однако эти естественные загрязнения обычно слишком малы, чтобы стать такими центрами образования пузырьков. А из-за чего они формируются? Начальный всплеск образования пузырьков происходит, когда шампанское контактирует с сухим стеклом при наливании. Эти пузырьки формируются на дефектах в стекле, которые облегчают образование пузырьков. Затем же они формируются на волокнах целлюлозы, которые остаются после натирания бокала (либо содержатся в воздухе)...

Зинаида Никитовна наконец обрела дар речи. – Ева… ты… ты что такое говоришь? А где же вы жить будете? – И что это?! Виталик, я тебя спрашиваю, ЧТО ЭТО? Голос Евы дрожал, срываясь на визг. Она стояла посреди их первой, выстраданной квартиры и не могла поверить своим глазам. Муж виновато переминался с ноги на ногу у порога. – Ев, ну… Бежевенько. Уютно… – Уютно? – она истерически рассмеялась. – Виталик, здесь должен был быть лофт! Кирпичная стена, серый бетон, светильники на проводах! Где все это?...