БУЖЕНИНА и ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА в КАЗАНЕ на УГЛЯХ.
Как я пережил войну: Ах картошка, картошка, в кожуре уголек…. Золотистые искры, голубой дымок. Часть 1
Не только о любви можно писать поэмы. О картошке — тоже. Вся моя жизнь с раннего детства связана с картошкой. Насколько я помню, мне тогда еще не было трех лет. Мы жили в усадьбе купца — лесопромышленника, который в то время уже сбежал от большевиков за границу. В усадьбе устроили больницу. Моя бабушка ФИО пошла в амбар за картошкой и взяла меня с собой. Картошка уже была выгружена из ямы в большую кучу. Пока бабушка ФИО набирала картошку в ведро, я обежал все вокруг и наступил на крышку люка, которая плохо закрывала яму из-под картошки...
Ах, картошка, картошка, в кожуре уголёк
"Ах, картошка, картошка, в кожуре уголёк". Обожаю картошку в любом виде, наверное из-за белорусских кровей)
Моё любимое блюдо - запеченный картофель. Да как же его не запечь - молодой, свежий, вкусный...