САМОВАР И МУЗЫКА: ЧАЕПИТИЕ НА ДАЧЕ XIX ВЕКА На русских дачах конца XIX века чаепитие превращалось в вечерний ритуал. Самовар ставили в центре стола, вокруг — бабушка, дети, гости. Подавали варенье, сушки, пирог, лимон. Кто-то играл на пианино, читали стихи. Чай пили крепкий, с добавкой кипятка — «вторым наливом». Это было не про вкус — это было про общение...

Чаепитие за самоваром — отличительная черта традиционного быта на Руси. Пузатый и дымящийся, важный и блестящий, самовар стал центром праздничного застолья и незаменимым атрибутом русского чаепития. Неспешный и гостеприимный самовар создавал дружелюбную атмосферу и располагал к беседе. Этот добрый друг был вне сословий, он был в почёте и у бедняка, и у царя. Под пыхтенье самовара слагали стихи, пели песни, водили хороводы и решали дела государственной значимости. Самовар воспевается в русских народных...