🍊 Апельсиновый мармелад – это непревзойденная сладость, которая зарядит вас позитивом на весь день. А как насчет того, чтобы приготовить его самим дома. Это не только легко, но и увлекательно!) В новой статье мы рассказываем о технологии приготовления апельсинового мармелада, о разных его вариантах и формах, а также деликатесных сочетаниях с другими продуктами. И конечно же, делимся лайфхаками, которые помогут сделать ваш мармелад незабываемо идеальным! Из чего варить мармелад из апельсинов Варить мармелад из апельсинов очень логично, ведь его плоды очень богаты пектином...

Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Сладости из детства! Вкус апельсинового мармелада, посыпанного сахаром, всех вернет в беззаботную пору. Ингредиенты: апельсин 1000 г сахар 250 г желатин 35 г вода 200 мл Растворить желатин. Для этого в воду комнатной температуры всыпать желатин, тщательно размешать. Оставить на 20-30 минут. За это время желатин набухнет. Выложить мисочку с набухшим желатином в кастрюлю с горячей водой и помешивать, пока желатин не растворится (воду до кипения не доводить)...