Свадебный каравай - это, пожалуй, то немногое из русской свадебной традиции, что сохранилось и сегодня. По крайней мере на всех свадьбах, где мне посчастливилось присутствовать, включая мою собственную - каравай был! Выпеканию каравая для княжьего стола (свадебного пира) придавали особое значение. Это был целый обряд, который делился на несколько этапов. Начинали с непосредственно самого приготовления теста, назывался он «каравай валять», второй этап подразумевал деление каравая на свадебном столе и назывался он «каравай носить»...

Для каждой молодой пары день свадьбы является одним из наиболее важных. В организацию насыщенного событиями торжества вкладывается много сил и средств. Во время подготовки будущего праздника важно продумать...