1. Cada maestrillo tiene su librillo (Досл. "Каждый мастер имеет свою книгу") Эта поговорка показывает, что у каждого человека есть свои методы и уловки делать что-либо. Обратите внимание, на уменьшительный суффикс -illo, благодаря которому в предложении появилась рифма. 2. Donde hay patrón, no manda marinero (Досл. "Там, где есть капитан, моряк приказы не отдает") Речь идет о деловых отношениях: в каждой команде есть “капитан” - начальник (un jefe, un patron o superior) и “моряк” (el subordinato) - подчиненный должен выполнять его приказы, даже если его собственные идеи более ценные...

Por una cabeza (Tango) - Carlos Gardel Ноты для фортепиано. Ноты здесь: https://terminalpay.narod.ru/shop/187642/desc/por-una-cabeza-tango-carlos-gardel