Gelato ai cioccolato dolce e un po' salato – сладкое и чуть соленое шоколадное мороженое – пел когда-то Пупо. Кстати, это единственная песня, которую я у него знаю)) во всяком случае осталась в памяти. Наверное, никто не спорит, что лучшее в мире мороженое ручное работы итальянское. А вот в России сегодня мой фаворит- это чебоксарское «С нашего двора», абсолютный вкус детства. Интересно, что у них на упаковке детские фото работников фабрики! Ничего лучше не нашла, жаль, что кроме Чебоксар нигде не встречала...

🌍 Отправляемся в Gelateria!  🇮🇹 Итальянское мороженое - Gelato / Джелато. «Gelato» - десерт, прославленный даже в песне!  «Gelato» в переводе с итальянского означает «замороженный», или если быть точными - это итальянский замороженный десерт из цельного свежего коровьего молока и сахара с добавлением любых натуральных ингредиентов: свежих фруктов, ягод, шоколада, орехов.  Итальянское мороженое производят как в промышленности, так и ремесленным способом. Ремесленное мороженое – это часто семейный бизнес...