130 читали · 4 года назад
По просьбе мужа освоила перцы по-кубански, с квашеной капусткой. Теперь это одна из любимых закусок.
У друзей на Кубани муж пробовал как-то закуску, которую ему очень понравилось. А я заквасила много вкусной капусты и вроде бы мы её уже наелись (очень вкусная!). Стали придумывать ей разнообразные применения...
22,9 тыс читали · 2 года назад
Мой шедевр возвращается! Настоящий казачий борщ. Попробовав однажды, уже не сможете забыть его запах и вкус
Доброго времени суток, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Как уже ранее сообщала в публикации, я случайно удалила свой один из лучших материалов. Это был мой борщ! Но ничего, неприятность эту мы пережили. Как говорится, что нам стоит дом построить! То есть сварить борщ и опубликовать его рецепт на канале. Ну, и вот. Захотелось в очередной раз борща! Надо срочно готовить. Но сначала небольшой экскурс в историю нашей борщевой традиции. В нашем регионе, на юго-востоке Украины, всегда варили и варят до сих пор именно такой вид борща...