Эксперты «Общественного контроля» проверили пельмени из петербургских супермаркетов и выяснили, какие производители экономят на начинке. В качественных пельменях не менее половины от массы должно приходиться на начинку. Однако многие производители экономят на покупателях и не докладывают положенную порцию мяса, хотя и продают свою продукцию по высоким ценам. К примеру, «Домашние» пельмени марки «А. Н. Герасименко» содержат всего 46,9% начинки. Производитель списывает это на техническую погрешность, но при цене 562 рубля за килограмм погрешность кажется уже весьма значительной...

Текст: Телятина со свининой. Думаю, многие и забыли Как это может быть вкусно. Хорошие пельмени, это очень, очень вкусно На самом деле рецепт простой Много мяса, мало теста. Хорошие пельмени, это очень, очень вкусно На самом деле рецепт простой Много мяса, мало теста. Сперва выкладываем великолепный Рубленый фарш. Лук сладких сортов Для образования бульончика С добавлением сливочного масла...