Яркий представитель азиатской капусты – пак-чой. Другое ее название “Китайская капуста”. Она немного напоминает по вкусу шпинат. Черенки ее сочно хрустят, а листья оставляют приятное пикантное послевкусие. Это просто универсальный и полезный продукт, тем более, если он выращен в экологичных условиях сити-ферм. Поэтому он обязательно должен поселиться в вашем холодильнике. А пока мы раскроем 5 вкусных рецептов на основе китайской капусты. Витаминный салат Это базовый рецепт салата из пак-чой: хрустящего,...

Пак-чой — сорт, разработанный китайскими селекционерами. Овощ популярен в восточных странах, но мало известен в России. Этот недостаток надо устранять, ведь витаминная капуста проста в возделывании и созревает уже через месяц после посадки...