Уже совсем скоро – с понедельника, начнется сырная неделя, или Масленица. В масленицу православные уже не едят мяса, но зато еще можно употреблять в пищу яйца и молочные продукты. Блины стали символом этих дней, еще до крещения Руси блины олицетворяли солнышко и начало весны. Печь блины на масленицу – традиция, идущая из глубины веков, и я не думаю, что от обычая когда-нибудь откажутся, ведь блинчики на Масленицу – это еще и очень вкусно! Сегодня предлагаю вам рецепт невероятно вкусных, тоненьких блинчиков по классическому рецепту...

Традиционная Масленица отмечается неделю- с понедельника по воскресенье . У меня блины выпали на субботу , заловкины посиделки . Блины с разными начинками ,кому с маслом ,творогом, икрой, мясом , разнообразие на столах у нас жителей вселенной. Почему Масленица так называлась- есть версии ,во время масленицы коровы давали первое молоко,а значит появлялась масло , также празднование называли: Обьедуха,Косатоска, Сахарные уста,...