Ну что, осень наступила... Кто-то скажет, что это "унылая пора", а кто-то, что осень - это "очей очарованье!"... Выбирать, конечно вам, но мы предпочитаем ассоциировать осень > со свежим дождем > с глубоким пасмурным небом с тучами разной формы, на которые можно смотреть вечно > с лучиками солнца, которые особенно тщательно стараются радовать жителей СКФО и ЮФО своим скромным, но очень значимым присутствием > с золотой листвой, которые с легким шуршанием кружат в воздухе > с уютными домашними посиделками за чашечной чая > с перекусами сочными и горячими оладьями из чечевицы, которые согревают в осеннюю пору... Одним словом, осень - это прекрасная пора уютных посиделок с друзьями, шуршания листвы и по-особенному вкусной еды... Предлагаем вам попробовать оладьи из чечевицы без муки и яиц! Ну и конечно же мы не оставим вас без рецепта! Готовятся оладьи именно из красной чечевицы. Она придает красивый цвет и быстрее размокает. Ингредиенты: Красная чечевица – 400 г Помидоры (средние) – 3 штуки Чеснок – 2 зубчика Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло (для жарки) – 4 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Чечевицу промойте и залейте на 10-12 часов холодной водой. 2. Слейте воду, чечевицу еще раз промойте и измельчите в блендере до пюреобразного состояния. 3. Помидоры очистите от кожуры и также измельчите в блендере. 4. Смешайте обе заготовки, добавьте соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. 5. Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны. Дочитали? А теперь порадуйте своих родных и близкий вкуснейшими оладьями с чечевицей от Мистраль! А так же делитесь в комментариях > Вкусные? Контакты для связи: 8-800-700-40-91, +7-938-340-03-20