Меня сегодня преследует Италия. Утром кулинары из интернета втирали рецепт, который "научили готовить итальянцы", в итоге оказалось очередное фуфло, куда-то под кожу бройлерной курице вмазывали целую пачку масла с целым блюдцем чеснока и половинку лимона. Потом все это под кожей раскатывали скалкой, выжатый лимон вытащили. Короче, я все быстро промотала, но если не делать этого, то банально запекать курицу по времени получилось бы полдня, как минимум. Слово "итальянцы" в этом технологическом процессе...

В сегодняшней публикации мне бы хотелось (хоть на несколько минут) вернуть мою старинную рубрику, которую я забросил почти два года назад. Она повествует об очень известных песнях, о которых, тем не менее, аудитория знает крайне мало. Уже вышли статьи о печальной канарейке и таинственном чешском чудище с болот, а сегодня поговорим об итальянской атмосфере! Вашему вниманию - история песни "Mambo Italiano"! Предыстория, название и текст Вдохновение может застигнуть творца в самый неожиданный момент...