Семейный эксперемент
Удивлена тем, что есть реакция на объявление датского зоопарка
И она - негативная. Странно, что люди в Копенгагене, которые приводили своих детей посмотреть на убийство жирафа Мариуса, могут возмущаться предложением принести в зоопарк домашних животных, чтобы "поддержать естественную пищевую цепочку". Кстати, помните недавнюю историю про павианов, которых по строгим немецким правилам оказалось слишком много для предоставленного им вольера? Чтоб не путаться, посмотрела, а то пишут и так, и этак: "Павиан" - общее название рода приматов семейства мартышковых, а "бабуин" - одно из народных названий, применяемых к некоторым видам павианов...
Назван самый опасный способ приготовления кабачков: и это не жарка
Кабачок — главный символ летнего здорового питания. Но что, если мы все это время готовили его неправильно? Эксперт в области питания Дмитрий Быстров заявил, что способ приготовления кабачка кардинально меняет его свойства, превращая из потенциально опасного продукта в настоящий суперфуд, безопасный почти для всех. Вместо того чтобы просто запрещать кабачки людям с хроническими заболеваниями, специалист предложил простое решение, которое "обезвреживает" овощ и раскрывает его пользу. Сначала разберемся, где скрыты риски...