Субъект Российской Федерации, входит в состав Центрального федерального округа. Расположена в центре Европейской части России. Кухня 1.Икра из грибов Во времена наших прапрабабушек грибы, гретые с луком, составляли конкуренцию заморской икре. До сих пор по русской традиции гостей в области угощают грибной икрой со ржаной лепёшкой. Продукты · опята – 1 кг · маслята – 1 кг · лук репчатый – 300 г · морковь – 300 г · растительное масло – 40 мг · соль, чёрный молотый перец – по вкусу Грибы выложить в дуршлаг, тщательно промыть и очистить. Отварить в подсолённой воде в течение получаса, снимая в процессе пенку...

В Калуге, 9 июля в городской галерее стартовала новая выставка под названием «Символы старины». До 3 августа у всех желающих есть уникальная возможность погрузиться в мир рукотворного творчества и традиционного народного искусства. Это проект, который художники вынашивали девять месяцев — как настоящее творческое дитя. Результат оказался по-настоящему цельным, атмосферным и глубоким. Авторы экспозиции не просто представили свои работы — они создали целое пространство, наполненное образами, смыслами и культурными кодами. Резьба по дереву, текстиль, керамика, графика — каждый элемент словно разговаривает со зрителем на языке символов, понятных без слов...