Давайте вместе задумаемся над тем, о чем же поётся в этой популярной блатной песне. С виду она вполне прозрачна- какие-то одесские бандиты открыли пивную, но бизнес не пошёл из-за драки. Но помилуйте, обычные граждане как раз и ходили по злачным местам именно чтобы хапнуть адреналинчику. Заказывали места подороже, а сами наблюдали, как же поют и живут настоящие адэсскиэ бандыты. Живо раскупили бы все на месяц вперёд. Что же тут не так? Давайте присмотримся к главному действующему лицу этой песни...

«Одесская» блатная песня, возможно, написанная в Ростове. Произведение «На Дерибасовской открылася пивная» обязано своей известностью неутомимому собирателю русского шансона Аркадию Северному. Он называл ее старой одесской песней и не отрицал, что слышал много вариантов этой композиции. Говорят, что в своих ранних концертах Северный начинал ее немного иначе: «На Багартьяновской открылася пивная», оговариваясь, что означенной улицы в Одессе нет - она пропала в череде топографических переименований. За это на Северного держат зуб патриоты Ростова-на-Дону: в Одессе такой улицы никогда и не было, а вот в Ростове имеется улица с похожим названием - Богатяновская...