Оливье Круг рассказывает о проекте дома Krug, который "переводит" вино на язык музыки, а также дает советы, как совмещать шампанское и музыку у вас дома. Шампанское и музыка всегда шли рука об руку в жизни Оливье Круга, представителя одноименного дома шампанских вин в 6 поколении...

Может ли классическая музыка повлиять на восприятие шампанского? Master of Wine из Сан-Франциско Сьюзан Лин выяснила, что да! Как сообщает издание Decanter, в результате исследования она определила, что если дегустировать шампанское под классическую музыку, оно покажется более ярким и шипучим, а вот в тишине ощущения от того же вина будут более плоскими. Помимо выдающихся винных знаний у Сьюзан Лин есть еще и степень магистра в сфере изящных искусств, фортепиано и музыковедения, а также она работала в области анализа данных компании Google...