Музыка, созданная специально для трапезы, — далеко не новый тренд. Уже в XVI веке существовала Tafelmusik — в переводе с немецкого “музыка для застолий”, которую сочиняли специально для пиров. Однако кроме фона, музыка формирует наши гастрономические ожидания. Представьте, что вам предстоит попробовать мексиканский суп из козлятины с кровью или стейк прожарки rare. Для многих это может быть любопытным, но всё же испытанием. Однако включите при подаче Peyton Parrish — Valhalla Calling — и внутри вас проснётся гастрономическая отвага. Попробуйте приготовить (или заказать в ресторане) стейк, находясь под влиянием викинговских музыкальных мотивов. Вам будет естественно легко согласиться на слабую прожарку и насладиться вкусом, впиваясь зубами в слабо прожаренный стейк. Ссылка на кровожадный трек :) Yandex Music VK Music Telegram: @synesthetic_delight