Музыка в местах общественного питания вместе с уютной обстановкой создает настроение, раскрепощает и расслабляет, вызывает у гостей гамму самых разных эмоций — от приятной грусти до восторга. Согласитесь, приятно слушать новинки поп или рок-музыки, приятно общаясь со своей второй половинкой или семьей. Стоит отметить, что в последнее время саундтреки можно встретить повсеместно, даже в ларьках, торгующих кофе на вынос и шаурмой. Однако для последних музыка — это звуковой барьер, который ограждает заведение от шума с улицы...

Музыкальное оформление в ресторане или кафе, как и уютный интерьер, создает настроение, вызывает разные эмоции — от легкой грусти до восторга, приятно расслабляет. Во всех заведениях фоном звучит музыка, в том числе в киосках «кофе с собой» и фудкортах. В заведениях фастфуда она служит своеобразным звуковым барьером, отделяющим их от торгово-развлекательного центра или улицы, и не призвана задержать гостя на подольше. Музыка для кафе и ресторанов нужна совсем другая, поскольку ее цель — создать особую атмосферу, сделать так, чтобы гости остались, сделали больше заказов и хорошо провели время...