При записи одного из своих альбомов, британский музыкант Скотт Уокер никак не мог подобрать нужный звук для перкуссии. Дело в том, что ему нужен был звук удара кулаком, а вот как его записать и найти тот самый? Пригласив в студию перкуссиониста Аласдэйра Маллоя, Скотт достал из холодильника огромный кусок свинины и сказал: "Можешь на этом сыграть?» Маллой с удивлением посмотрел и спросил: "Что ты имеешь ввиду?" "Мне нужен звук удара кулаком, я экспериментировал, и кажется это оно» — ответил Скотт...

Здравствуйте, друзья. Сегодня у нас томленое мясо. Оно получается очень нежным и вкусным, как тушёнка. Готовить его можно хоть каждый день, только потом менять гарниры. Для этого блюда подойдет абсолютно любое мясо. Музыка для вас. ********************************************************************************* Ингредиенты: Начнем. Взять 1 кг. мяса, нарезать его на крупные куски, заложить в сухой казан. 400 гр. лука нарезать полукольцами. Положить его поверх мяса, разровнять по поверхности. Сверху положить 100 гр...