Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим шаурму в очень вкусном греческим соусе! Сочное мясо, свежие хрустящие овощи и ароматный соус – это уже полноценный обед! Обязательно приготовьте именно с этим соусом, он идеально подходит к шаурме! Ингредиенты (на 2 шаурмы): Для соуса: Способ приготовления: В сметану добавляем соль, перец и перемешиваем. Натираем курочку сметаной со всех сторон. Капусту мелко шинкуем, присаливаем и немного мнем руками, чтобы она стала более мягкой. Огурчик нарезаем тонкой соломкой...

Ингредиенты: 5 тушек минтая, 2 моркови, 250 г сметаны, 1 головка репчатого лука, 100 г сыра твердого сорта, соль и молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки, соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Репчатый лук почистить и порезать так как вам больше нравится в рыбе. Мне больше нравится мелко порезанный лук. 2. Морковь почистить и натереть на средней терке. 3. Обжарить лук с морковью на сковороде с добавлением подсолнечного масла. 4. Добавить к луку и моркови сметану, соль, специи и перец...