127 читали · 1 месяц назад
Мохито (Mojito). Кубинский глоток свободы: как пиратский напиток стал любимым коктейлем Хемингуэя.
Есть коктейли, которые пахнут роскошью, есть — элегантностью, а есть "Мохито" — напиток, который пахнет морем, мятой и приключениями. Это, пожалуй, самый освежающий коктейль в мире. Его пьют в жарких странах, в душных городах и просто тогда, когда хочется закрыть глаза и оказаться на Кубе, даже если за окном слякоть и серое небо. Представьте: Гавана, 1940-е годы, бар "La Bodeguita del Medio". За стойкой суетится бармен, а в углу сидит седой мужчина с бородой и что-то пишет в блокноте. Время от времени...
274 читали · 3 года назад
Коктейль Мохито: история, классика, авторские рецепты
Люди на планете земля делятся на две группы. Те, кто любят виски с колой и те, кто любят что-то поинтересней. Сегодня мы расскажем вам о коктейле Мохито, который достаточно прост в приготовлении и подойдет обеим этим группам. А также попробуем поэкспериментировать в рецептуре и представим наши авторские наработки. История Родиной этого летнего коктейля принято считать Кубу. Но много источников в сети уверяют, что изобрели его приезжие американцы во времена сухого закона в попытках скопировать известный там коктейль «Мятный Джулепп»...