Попробовали самый вкусный индийский чай! Долгожданная встреча с нашим другом-йогом!
Как приготовить индийский чай с молоком. Что такое масала чай
Ролик посвящен тем, кто никогда не был в Индии. Есть такое поверье, что масала чай пьют все индусы с самого детства до самой смерти. Везде, где я бывал в Индии, я, конечно же, пробовал чай. И тот напиток, что продается на улицах - это не масала чай, это милк чай, чай с молоком. Ингредиенты: Молоко - 400 г Корень имбиря - 200 г Гранулированный индийский чай - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Вода - 200 г Приготовление: Торговцы чая с молоком на улице в Индии делают его по такому рецепту. Корень имбиря...
Чай со специями: история индийского чая масала
Чай начали употреблять в Индии не менее 9000 лет назад. С тех пор эта привычка распространилась по всему миру. Появились сотни различных вариаций чая с полулегендарным происхождением. Один из них – пряный чай масала, ставший особенно популярным в последнее десятилетие. Королевский напиток Разновидность чая с пряностями появилась приблизительно 4-7 тысяч лет назад. По легенде, напиток со смесью специй, или «масала», изобрел один индийский раджа. Чай позволял оставаться бодрым и бдительным на длительных судебных процессах...