Приветствуем вас на канале 4,5! В этой статье мы вновь затронем тему уличной еды из разных уголков мира! На этот раз мы решили рассказать вам о таком индийском блюде, как - Масала Доса. Масала Доса представляет собой лепёшку, которую пекут на территории всей Индии. Доса может содержать в себе различные добавки, однако за основу чаще берётся рис и дал (разновидность бобов). Масала - это начинка. В ней всегда содержится перец и ещё ряд различные добавок, начиная от зелени и панира, заканчивая картофелем...

Почти в каждой национальной кухне есть свои рецепты приготовления блинов. В наше время стало популярно приобщаться к «блинным традициям» других стран, а праздник Масленицы – отличный повод, чтобы попробовать интересные блюда со всего света. Масала доса – индийские блинчики, тесто для которых замешивается на рисе и горохе...