Диетологи называют мармелад самой полезной сладостью, но все зависит от того, из каких ингредиентов приготовлен этот десерт, сколько в нем сахара и есть ли красители и другие вредные добавки. Для того, чтобы не тратить время на поиски мармелада с натуральным составом, предлагаем сделать его самостоятельно из сезонных плодов. Делимся рецептом необычного десерта из тыквы. В качестве загустителя возьмите агар-агар, желатин или пектин. Так, для начала нужно нарезать тыкву на небольшие кубики, переложить в кастрюлю и полностью залить водой...

Домашний мармелад, который не тает и не липнет к рукам не так уж и сложно приготовить. Это лакомство очень любят дети и взрослые. Вы можете в этом убедиться самостоятельно. Что потребуется: Агар - 4 г Желатин - 40 г Сок - 150 мл Сахар - по вкусу Приготовление  Шаг 1 В сок добавим агар и желатин, оставим на час...