Вы любите салат из помидоров и огурцов? Это вкусный салат. Но ученые говорят, что такой салат не полезен. В помидорах много витамина С; а огурцы содержат антагонист аскорбиновой кислоты и этот полезный витамин полностью нейтрализуют...

Подготовим все необходимые ингредиенты. Хорошо промоем огурцы с помидорами. В чистые стерильные банки выкладываем листья, потом все приправы и чеснок, затем огурцы и помидоры, аккуратно их чередуя. Каждый помидор, если боитесь, что они потом лопнут, аккуратно сразу проткните зубочисткой. Сверху положите морковку и листья, если еще остались. Кипятим воду и заливаем содержимое банок. Ждем дальше 20 минут, затем воду сливаем обратно в кастрюлю. В кипящей воде растворим специи. На 3-х литровую банку: 3 столовых ложки соли (без горки) и 6 столовых ложки сахара, 100 мл...