2 месяца назад
«Шоколад» без какао: как в блокадном Ленинграде создали сладкое из ничего
Зимой 1942 года в осаждённом городе не было ни какао-бобов, ни сахара. Но ленинградские технологи нашли решение: Состав «блокадного шоколада»: Факт: В архивах сохранился отчёт: «Продукт не соответствует ГОСТ 6534-39, но повышает morale личного состава» (из доклада Смольного, январь 1942). На фабрике имени Крупской (единственной работавшей в блокаду) создали конвейер чуда: Секрет: Чтобы дети не отказывались, красили обёртки в красный цвет — как довоенные «Звёздочки». Парадокс: В дневнике блокадницы найдена запись: «Сегодня Марик принёс «шоколадку» — на вкус как земля, но мы лизали её три дня»...
06:44
1,0×
00:00/06:44
526,2 тыс смотрели · 4 года назад
390 читали · 1 год назад
Я с юга прилетела в сердечко как стрела И телом загорелым тебя с ума свела. Я сладкая шоколадка, сладкая шоколадка Сладкая твоя!