Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Бу миш мишни эшитганмисиз
Мушукни пайгамбар сийлаган дейишади,бир куни пайгамбаримизни чопонини устида бурчагида мушук ухлаб колади,шунда пайгамбаримиз мушукни уйкусини бузмаслик учун чопонини шу жойини кесиб ташлаб кетади,яна...
Традиционное узбекское блюдо, готовится практически как плов, но не требует такой отточенной техники и, по-моему, намного вкуснее!
Маш сочетается практически с любыми продуктами: мясом, крупами, овощами, соусами, морепродуктами и т.д. Его жарят, варят, тушат, проращивают и едят в сыром виде. В этой статье я хочу поделиться тем, как приготовить машкичири. Это каша с машем и рисом с мясом по-узбекски. Маш традиционно используют в восточных кухнях. Крупа маш очень сытная. Супер полезное, питательное блюдо, с приятным пряным вкусом и сильным ароматом жаренного лука. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...