- А это еще что такое? - раздался пронзительный голос из кухни. Марина вздрогнула. Всего три дня. Прошло всего три дня с момента появления Антонины Павловны в их с Димой квартире, а казалось, что прошла целая вечность. - Что именно, мама? - отозвался Дима из комнаты, не отрывая взгляда от ноутбука. - Вот это! Это! - в дверном проёме появилась внушительная фигура свекрови, держащей в вытянутой руке сковородку, будто это был как минимум питон. - Это же не тефлон! Вот, она вся облезла! Вы что на этом готовите? Марина мысленно досчитала до десяти...

Доброго времени суток, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Как уже ранее сообщала в публикации, я случайно удалила свой один из лучших материалов. Это был мой борщ! Но ничего, неприятность эту мы пережили. Как говорится, что нам стоит дом построить! То есть сварить борщ и опубликовать его рецепт на канале. Ну, и вот. Захотелось в очередной раз борща! Надо срочно готовить. Но сначала небольшой экскурс в историю нашей борщевой традиции. В нашем регионе, на юго-востоке Украины, всегда варили и варят до сих пор именно такой вид борща...