Консоме - это прозрачный, насыщенный и ароматный бульон, который является одним из шедевров французской кулинарии. Его приготовление является тщательным и трудоемким процессом, который требует мастерства и опыта, чтобы достичь идеального результата. Главным отличием консоме от обычных бульонов является его абсолютная прозрачность и богатый вкус. Его готовят из мяса, птицы или рыбы, которые после варки тщательно процеживаются и очищаются от жира и осадка. Благодаря этому процессу консоме становится кристально прозрачным, а его вкус становится непревзойденно насыщенным и ароматным...

Консоль – архитектурный термин, означающий элемент, горизонтально выступающий из стены. Он применялся в качестве опоры для балконов и карнизов. Происхождение самого слова французское (фр. console - «консоль») и появилось во времена правления Людовика XIV. Изделие представляло собой столик, прикрепленный одной стороной к стене. На подобных столиках выставлялись интересные безделушки, статуэтки, вазы или дорогой китайский фарфор. Со временем это слово перешло из архитектуры в мебельную сферу. Консоль в современном интерьере вновь становится модной...