Статья подготовлена при сотрудничестве с Московским зоопарком. Добрыня и Мелкая Жили в Московском Зоопарке два брата: Добрыня и Кузя. Они были капибарами – водосвинками, самыми крупными грызунами в мире. Братья веселились вдоволь: бегали, плавали, ныряли, ели траву и морковь. Но Кузе было больше лет. В конце концов он умер от старости. Добрыня остался один. Какое-то время он бегал сам по себе. Пробовал приставать к соседям по вольеру – ламе и викунье, но они его игнорировали. Иногда почешут морду о капибару и все...

Кумыс – это кобылье молоко, сброженное с молочнокислыми и спиртовыми бактериями. Алкогольный напиток появился у кочевых племен в Монголии и Средней Азии. Они держали рецепт его производства в строжайшем секрете. Существует даже легенда, будто всем иноземцам, которым удавалось узнать рецепт молочного напитка, выкалывали глаза. Археологические раскопки в долине Сусамыр в современной Киргизии показали, что кумыс готовили еще 5,5 тысяч лет назад. Первое письменное упоминание этого напитка можно найти в трудах Геродота...